Histórico das gravações – Vídeo “A hora do almoço”
Caroline, Deborah, Jéssica e Luiz Felipe Martins.
1º dia de gravações – 02 de dezembro:
Descemos para gravar um pouco antes de o sinal bater, assim conseguimos pegar exatamente a hora em que os alunos saem das salas e vão para a escada formar a fila do almoço. Pegamos a hora em que os primeiros da fila chegam a ponta da escada perto do refeitório, onde fica uma das inspetoras do colégio controlando a fila. Com uma câmera, gravamos a hora em que ela começa a liberar os alunos que estão formando a fila na escada, pouco a pouco, para irem pro refeitório, e com outra máquina , gravamos o momento em que os alunos formam outra fila dentro do refeitório para servirem seus pratos.
Tiramos algumas fotos dos alunos ainda na fila da escada, na fila de dentro do refeitório e de alunos e professores já sentados almoçando, também tiramos fotos das tias dentro do refeitório controlando a fila e das cozinheiras servindo alguns alunos. Ao mesmo tempo, com outra máquina, filmamos e tiramos fotos da convivência, onde alguns alunos que não almoçam ficam durante esse tempo livre.
Demos um tempo e esperamos um pouco dos alunos subirem do refeitório, então começamos a abordar alguns alunos para gravar a parte em que eles falam o que é o almoço para eles em uma palavra. Gravamos alguns alunos dando sua resposta, e assim conseguimos também alguns vídeos de making of, dos erros dos alunos e nossos na hora das entrevistas.
Ainda planejamos algumas partes das gravações do dia seguinte, e assim fechamos o dia de gravação.
2º dia de gravações – 03 de dezembro
Nesse segundo dia de gravações, começamos fazendo ainda algumas imagens e filmagens da fila, do refeitório e da sala de convivência, com os alunos nos computadores e passeando.
Estando na área do refeitório, fizemos entrevistas com alunos e professores sobre a hora do almoço, perguntamos a todos o que acham da comida e da organização, aos alunos perguntamos também como é sua relação com o pessoal que serve a comida, aos professores, perguntamos como é a relação com esse mesmo pessoal e também com os alunos, pois muitos professores sentam junto a alunos para almoçar. Depois disso, subimos e entrevistamos mais alguns alunos, ainda sobre o almoço, mas já na sala de convivência, fizemos as mesmas perguntas.
Logo após todo o agito da hora do almoço, primeiro e segundo ano, voltamos ao refeitório e falamos com o pessoal da cozinha, as cozinheiras e ajudantes, e também com as tias. Perguntamos ao pessoal da cozinha como é o preparo da comida e como e feita a escolha do cardápio, questionamo-las como é a relação delas com os alunos e como e a que horas ocorre o almoço delas. Às tias, perguntamos como é para elas a hora do almoço, como fazem a organização e se é difícil, perguntamos também como é a relação com os alunos e como e a que horas ocorre o almoço delas e dos outros funcionários.
Logo, acabou o horário de almoço dos alunos e começou o horário de almoço dos funcionários, aí então aproveitamos para fazer algumas imagens e vídeos dos funcionários almoçando e se servindo.
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